Die Deutsche Juniorenmeisterschaft Hotel des VSR 2010 wird den Beruf der Hotelfachkraft auf der Messe Erfurt einer breiten Öffentlichkeit präsentieren. Die traditionellen Elemente in den Bereichen Restaurant und Hotel sollen bei diesem Wettbewerb im Mittelpunkt stehen und die Professionalität unserer Berufe unterstreichen.
Darum findet die Meisterschaft in einem publikumswirksamen Rahmen statt. Hotelfachkräfte messen sich in einem fairen Wettkampf und können dabei zu gleich gesinnten Fachkollegen aus ganz Deutschland Kontakte knüpfen.